导读：化妆品中原料名为司盘的的性能作用解释，司盘20、司盘40、司盘60、司盘65、司盘80、司盘85的化学名称，INCI名称，别名以及用途，产品规格和制备工艺的介绍。

正文：

1945年，美国Atlas公司将山梨醇和脂肪酸合成的非离子表面活性剂，命名为“Span”，司盘是英文的音译，还可以称为“斯盘”，又称为：山梨醇酐单脂肪酸酯、失水山梨醇脂肪酸酯。

常见的司盘型号：S-20/40/60/65/80/85，司盘是失水山梨醇与各类脂肪酸酯化反应制得的化合物，其型号的不同不是因为加成数量的不同，而是反应原料不同。

S-20

化学名称：山梨坦月桂酸酯；

INCI名称：SORBITAN LAURATE；

别名：司盘-20、山梨醇酐单月桂酸酯、失水山梨醇月桂酸酯。

该原料常温为琥珀色粘稠液体，常用作乳化剂、稳定剂、润滑剂。溶于异丙醇、甲醇、乙醇、乙二醇、矿物油等；不溶于水、丙二醇；能分散于水中，成乳状液体。

产品规格

制备工艺：以月桂酸与失水山梨醇为原料，经酯化反应制得，其化学结构式为：

1、

2、

3、

S-40

化学名称：山梨坦棕榈酸酯；

INCI名称：SORBITAN PALMITATE；

别名：司盘-40、山梨醇酐单棕榈酸酯、失水山梨醇棕榈酸酯。

该原料常温为淡黄色固体，常用作乳化剂、分散剂。溶于异丙醇、矿物油等，不溶于水、丙二醇、乙醇等。

产品规格

制备工艺：以棕榈酸与失水山梨醇为原料，经酯化反应制得，其化学结构式为：

1、

2、

3、

S-60

化学名称：山梨坦硬脂酸酯；

INCI名称：SORBITAN STEARATE；

别名：司盘-60、山梨醇酐单硬脂酸酯、失水山梨醇硬脂酸酯。

该原料常温为淡黄色粉状或块状固体，常用作乳化剂。溶于乙醇、四氯化碳、甲苯等，不溶于水、矿脂、丙酮等。

产品规格

制备工艺：以硬脂酸与失水山梨醇为原料，经酯化反应制得，其化学结构式为：

1、

2、

3、

S-65

化学名称：山梨坦三硬脂酸酯；

INCI名称：SORBITAN TRISTEARATE；

别名：司盘-65、山梨醇酐三硬脂酸酯、失水山梨醇三硬脂酸酯。

该原料常温下为黄色至白色固体，常用作乳化剂、稳定剂、增稠剂、润滑剂。溶于异丙醇、乙醇、热矿物油、热植物油等，不溶于水、丙二醇等。

产品规格

制备工艺：以硬脂酸与失水山梨醇为原料，经酯化反应制得，其化学结构式为：

S-80

化学名称：山梨坦油酸酯；

INCI名称：SORBITAN OLEATE；

别名：司盘-80、山梨醇酐单油酸酯、失水山梨醇油酸酯。

该原料常温为琥珀色至棕色黏稠油状液体，常用作乳化剂。溶于异丙醇、矿物油、乙醇、植物油等，不溶于水、丙二醇等，为高级亲油型乳化剂。

产品规格

制备工艺：以油酸与失水山梨醇为原料，经酯化反应制得，其化学结构式为：

1、

2、

3、

S-85

化学名称：山梨坦三油酸酯；

INCI名称：SORBITAN TRIOLEATE；

别名：司盘-85、山梨醇酐三油酸酯、失水山梨醇油酸酯。

该原料常温为黄色油状液体，常用作乳化剂、增稠剂。溶于异丙醇、矿物油、棉籽油、玉米油、甲醇、乙醇等，不溶于水、丙二醇等。

产品规格

制备工艺：以油酸与失水山梨醇为原料，经酯化反应制得，其化学结构式为：